| Preparazione : 10 min | Riposo : - |
| Cottura : 15 min | Materiale : Spremiagrumi |
| Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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| 2 | arance |
| 1 | capsula di zafferano |
| 1 | pompelmo |
| 1 | pizzico di peperoncino |
| 1 | limone |
| 1 | cucchiaio di miele |
| 1 | Spremere gli agrumi utilizzando il cono grigio (grandi agrumi). Per un succo senza polpa, mettere il Pulp System prima di posizionare il cestello spremiagrumi. Aggiungere il miele, lo zafferano e un pizzico di peperoncino. Far ridurre circa 15 minuti a fuoco lento fino a che non si ottiene una consistenza sciropposa. Servire su una macedonia di frutta oppure in versione agrodolce con un pesce alla griglia. |