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Salsa tahina
| Preparazione : 10 min | Riposo : 1 ora(e) |
| Cottura : 20 min | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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Programmi
:
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accessori
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per 6 persone
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| 1 | spicchio d’aglio |
| 50 | g di tahina (salsa di sesamo) |
| il succo di 1 limone giallo |
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| 1 | cucchiaino di miele |
| 2 | cucchiai di olio d’oliva |
| 2-3 | cucchiai di acqua |
| 1 | Pelare l’aglio, tagliarlo a metà e togliere il germe centrale. Sistemare tutti gli ingredienti nel contenitore e avviare il programma ESPERTO, 1 minuto 30/velocità 10 (senza scaldare) fino ad ottenere una consistenza liscia, né troppo densa né troppo liquida. È anche possibile preparare questa salsa nella mini bacinella.. |
© Fotografie Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
© Hachette Livre (Marabout) 2016
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Apparecchio utilizzato