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Muffin alla canapa

By Elisabetta Pollastri

Muffin alla canapa Cook Expert Magimix

Preparazione : 20 min Riposo : -
Cottura : 30 min Materiale :
Difficoltà :
Valutazione :
 1 voti
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Programmi : accessori :

per 10 muffin :
250 farina integrale
200 zucchero di canna
20 fecols patate
2 cucchiai di cannella/nocciola/uvetta/cacao
50 farina di semi di canapa sativa
1 uovo
300 ml latte
50 ml olio di semi di mais
1Accendere il forno a 180°. Nel contenitore di metallo mettere lo zucchero, la cannella o la nocciola oppure uvetta, cacao. Setacciare le farine, la fecola ed il lievito. Avviare la funzione IMPASTI/DOLCI e aggiungere l'uovo, l'olio ed il latte. Si ottiene un composto liscio.
2Versare in stampi di muffin imburrati e infarinati e polverizzare con lo zucchero rimanente. inserirli nel forno e cuocere per 30 minuti, quindi sfornarli e raffreddare. Polverizzare con zucchero a velo.
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