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Crema d'aglio
| Preparazione : 5 min | Riposo : - |
| Cottura : - | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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Programmi
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accessori
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per 4 persone
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| 4 | spicchi d’aglio |
| 200 | g di panna da cucina densa |
| 50 | g di anacardi non salati |
| sale, pepe |
| 1 | Inserire la bacinella trasparente e la mini bacinella e versarvi gli spicchi d’aglio tagliati a metà e degerminati*, gli anacardi e la panna da cucina. |
| 2 | Mescolare con il programma ROBOT per circa 45 secondi. Salare, pepare e aggiungere un filo d’olio d’oliva se la crema è troppo densa. |
© Fotografie Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
© Hachette Livre (Marabout) 2016
Consigli del cuoco
La crema d’aglio è deliziosa anche servita con un cosciotto d’agnello, con le grigliate o le carni fredde.
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Apparecchio utilizzato