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Sciroppo di caramello
| Preparazione : 5 min | Riposo : - |
| Cottura : 5 min | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 0 voti |
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| Programmi : | accessori : |
per 6 persone
:
| 250 | g di zucchero |
| 65 | ml di acqua |
| 1 | cucchiaino di aceto bianco |
| 1 | In una pentola, far sciogliere lo zucchero in polvere con l’acqua e un cucchiaino di aceto bianco, senza mescolare, fino ad ottenere un caramello dorato. |
© Fotografie Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
© Hachette Livre (Marabout) 2016
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Apparecchio utilizzato