Salsa di pomodoro al basilico

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Preparazione : 5 min	Riposo : -
Cottura : 12 min	Materiale :
Difficoltà :	Valutazione : 0 voti
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Programmi :	accessori :

5	pomodori perini maturi
1	cipolla
1	spicchio d’aglio degerminato
5	foglie di basilico
1	cucchiaio di olio d’oliva
	sale, pepe

1	Sbucciare i pomodori, tagliarli in quattro parti ed eliminare i semi. Lavare il basilico. Sbucciare la cipolla e tagliarla in quattro parti.
2	Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore iniziando con l’olio d’oliva e avviare il programma ESPERTO, 12 minuti/velocità 1A/100°C. Riavviare poi il programma 45 secondi/velocità 18 (senza riscaldare) per mescolare bene la salsa.