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Salsa al pompelmo
| Preparazione : 5 min | Riposo : - |
| Cottura : - | Materiale : emulsionatore |
| Difficoltà : | Valutazione : 2 voti |
| Scarica la ricetta : | |
per 1 tazza
:
| 1 | yogurt bianco cremoso |
| 1 | pompelmo rosa |
| 2 | cucchiai di olio di semi di girasole |
| 1 | cucchiaino d’erba cipollina |
| sale e pepe q.b. |
| 1 | Mettere lo yogurt, il succo di pompelmo e l'olio nella bacinella e dare 2/3 impulsi. |
| 2 | Cospargere con erba cipollina tritata e aggiungere sale e pepe a piacimento. |
Consigli del cuoco
Per accompagnare insalate, avocado, gamberetti, pompelmi…
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Apparecchio utilizzato