Orzo speck e zucchine
By Daniela Menclossi
Preparazione :
40
min
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Riposo :
- |
Cottura :
30
min
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Materiale :
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Difficoltà
:
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Valutazione
:
7 voti
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Scarica la ricetta
:
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Programmi
:
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accessori
:
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per 5 persone
:
500 |
Gr orzo perlato
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1 |
L. Brodo vegetale
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80 |
Gr speck tagliato a filetti
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5 |
Zucchine novelle
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1/2 |
Cipolla piccola
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Prezzemolo tritato
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1 | Inserire la cipolla nella bacinella d'acciaio, tritare vel. 18 ESPERTO |
2 | Aggiungere lo speck, olio soffriggere a 130 gradi per 3 minuti velocità 3 ESPERTO |
3 | Aggiungere l'orzo e il brodo, programmare ESPERTO velocità 2A 100 gradi per 30 minuti |
4 | Trascorsi 20 minuti aggiungere le zucchine che avrete affettato con il disco 2 mm in precedenza [ROBOT] |
5 | Servite |
Le ricette degli internauti non sono testate nuovamente dalla Magimix.
Consigli del cuoco
Ultimare a piacere con parmiggiano