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Liquore alla liquirizia

By Monny B

Liquore alla liquirizia

Preparazione : 5 min Riposo : 1 ora(e)
Cottura : 10 min Materiale :
Difficoltà :
Valutazione :
 3 voti
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Programmi : accessori :

per 4 persone :
70 g di liquirizia pura
500 g di zucchero
600 ml di acqua
200 ml di alcool per liquori a 95 gradi
1Inserire nel boccale la liquirizia e lo zucchero e frullare a velocità 18 per 2 minuti [ESPERTO] (dovrà formarsi una polvere di zucchero e liquirizia senza pezzi).
2Aggiungere acqua e alcool e cuocere con il programma ESPERTO per 10 minuti a 80 gradi velocità 3.
3Lasciar raffreddare e trasferire nelle bottiglie. Conservare in frigo e servire ben freddo.
© www.monnyb.com

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