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Crema di castagne
By Daniela Menclossi
| Preparazione : 1 Ora(e) | Riposo : - |
| Cottura : - | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 1 voti |
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Programmi
:
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accessori
:
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per 10
:
| Crema di castagne | |
| 600 | gr di castagne |
| 250 | ml latte |
| 1/2 | bacca di vaniglia |
| 40 | cioccolato fondente |
| 100 | gr zuccheroso |
| Crema di castagne | |
| 1 | Lessare le castagne per 40 minuti programma ESPERTO, velocità 1A/100°C |
| 2 | Pelate le castagne privandole perfettamente della pelliccina |
| 3 | Riunire il tutto nella ciotola d'acciaio con latte e zucchero, i semi della bacca di vaniglia e cuocere con il programma ESPERTO, 40 minuti/Velocità 3/95°C |
| 4 | Nel frattempo tritare il cioccolato e unirlo all preparazione gli ultimi 5 minuti |
Le ricette degli internauti non sono testate nuovamente dalla Magimix.
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