Confit di cipolle

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Preparazione : 20 min	Riposo : -
Cottura : 2 Ora(e)	Materiale :
Difficoltà :	Valutazione : 1 voti
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Programmi :	accessori :

3	cipolle dorate
100	ml di sciroppo di acero
50	g di zucchero di canna o zucchero grezzo
100	ml di olio d’oliva
	qualche foglia di timo

1	Sbucciare le cipolle e metterle nella bacinella media con il disco per affettare 4 mm, quindi avviare il programma ROBOT.
2	Sostituire la bacinella media con quello di metallo e versarvi le cipolle con lo sciroppo d’acero, lo zucchero di canna, l’olio d’oliva e del timo, togliere il tappo ed avviare il programma ESPERTO, 40 minuti/velocità 3/90°C.