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Besciamella
| Preparazione : 5 min | Riposo : - |
| Cottura : 9 min | Materiale : |
| Difficoltà : | Valutazione : 12 voti |
| Scarica la ricetta : | |
Programmi
:
|
accessori
:
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per 6 persone
:
| 500 | ml di latte |
| a temperatura ambiente |
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| 50 | g di burro |
| a temperatura ambiente |
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| 50 | g di farina |
| 15 | g di fecola di patata |
| sale, pepe, noce moscata |
| 1 | Mettere tutti gli ingredienti nel contenitore di metallo e avviare il programma ESPERTO, 9 minuti/velocità 4/95°C. |
© Fotografie Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
© Hachette Livre (Marabout) 2016
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Apparecchio utilizzato
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Gabry56
Ricetta ottima, dosi degli ingredienti perfetti, giusta consistenza e sapore.
lorella1963
cremosa, perfetta.
Happy World
Ieri ho Realizzato per la prima volta la Besciamella, ricetta equilibrata e risultato buonissimo!!!
ale
perfetta veloce e pratica