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Sbucciare la patata dolce e tagliarla a dadini di 0,5 cm di lato.
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Versare 500 ml di acqua nel contenitore di metallo e inserire il cestello vapore. Mettere i dadini di patata nel cestello, mettervi sopra il nasello e la foglia di alloro. Avviare il programma VAPORE.