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Sbucciare le cipolle e metterle nella bacinella media con il disco per affettare 4 mm, quindi avviare il programma ROBOT.
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Sostituire la bacinella media con quello di metallo e versarvi le cipolle con lo sciroppo d’acero, lo zucchero di canna, l’olio d’oliva e del timo, togliere il tappo ed avviare il programma ESPERTO, 40 minuti/velocità 3/90°C.